1、适当的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。
1.控制热量的摄入，每个人天天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内，控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格，每个人天天不适合超越300毫克，尽可能不吃或少吃动物内脏，蛋类天天低于一个，应倡导吃含有花生油的植物油。宜多使用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海商品、蔬菜、水果等。
2.食盐的摄入，每个人天天应少于8克。
2、科学的生活方法高血脂的防治还应该注意生活方法要有规律性，适合的参加体育运动（运动食品）和文娱活动，不抽烟、不酗酒、防止精神紧张，并要维持好的心态。
3、按期体检45岁以上者肥胖者、高脂血症家族史者、常常参加应酬者、精神高度紧张者，都属高发人群，建议每年应检查一次血脂。
4、药物调节调脂治疗最根本的目的是预防延缓冠心病、脑中风等疾病的发生。当通过合理调整饮食结构、改变不好的生活习惯、加大体育训练后，仍不可以使血脂降至理想水平常，就需要用药物治疗，治疗高脂血症需要长期服药。
很多天然药物和食品具备较好的降血脂用途。这类药物有：山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这类药物可以单味煎水，代茶饮用，有较好的降脂用途。
中度的病人可以考虑服用足量的抗氧化剂如虾青素（ASTA）、辅酶Q10、花青素等植物提取物。紧急者可以考虑用贝特类药物干扰甘油三酯的代谢。
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